UG BORDEAUX regroupe depuis 2007 les Caves de Sauveterre-Blasimon et les Vignerons de Saint-Peu-Génissac et se positionne parmi les tout premiers producteurs du vignoble bordelais.
250 coopérateurs s’unissent pour produire vins rouges, rosés, blancs, moelleux et Crémants de Bordeaux en associant leur savoir-faire aux outils de vinification les plus à la pointe.
Qualité, traçabilité et engagement pour l’environnement, de la grappe à la bouteille.
Origine
« Comte du Luc » est issu des sélections parcellaires effectuées par les techniciens viticoles de notre cave.
Cépages
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Terroir
50% Graveleux, 50% Argilo-Calcaire
Récompense
Médaille d’Argent au Concours de Paris 2010 sur le millésime 2009
Vinification
Traditionnelle, avec macération de 10 à 15 jours.
Caractéristiques
A garder ou à consommer dès à présent, ce vin aux parfums discrets de fruits rouges, est souple en bouche avec des tanins fondus et équilibrés.
Il se mariera parfaitement avec une entrecôte bordelaise cuite sur la braise de sarments.